Jornal de Canela

ANO XXIII - EDIÇÃO Nº 1246
Hoje: 07/01/2009

Seção: Tradição e Folclore

Tradução e Folclore

O pão nosso de cada dia e o folclore
Poucas pessoas se dão conta da importância histórica do pão, tanto por ser uma dos alimentos mais antigos e tradicionais, quanto importantes para toda a humanidade.
Assim, esse alimento entra para o folclore, como importante partícipe na vida de todos nós...
Crendices e superstições
Quem come o bico do pão, casa com primo.
Antes de cortar um pão em fatias, recomenda-se fazer uma cruz nas costas do mesmo.
Para levedar o pão, coloque uma pano sobre amassa.
Riscar uma cruz nas massa de pães e bolos, para que os mesmos não estraguem durante a noite o no tempo de espera.
Verifica-se a levedura do pão, colocando uma bolinha de massa em um copo de água; quando ela subir, a massa estará pronta.
Para o pão crescer, benze-se a boca do forno.
Não presta deixar o pão virado sobre a mesa; traz miséria.
Quando um pedaço de pão cai no chão, junte-o depressa, pois alguém da família está passando necessidade.
Atirar um pão fora, mesmo “velho”, é pecar contra Deus.

Expressões populares
Comer o pão que o diabo amassou - significa “passar trabalho”.
Ficar a pão e água – “passar com pouca alimentação”.
Comer o pão com o suor do rosto – “ganhar dinheiro honestamente’.
Tratar burro a pão de ló – “desperdiçar alimentos”.
Pão, pão, queijo, queijo – “igualdade de condições”.
Onde falta o pão, todos gritam e ninguém tem razão – “significa que há falta de estrutura familiar”.
Estar ganhando o seu pão – “estar trabalhando”.

Ainda podemos ver o pão em formas de pessoas, bonecos ou animais, muito ao gosto das crianças por ocasião de festas religiosas, costume muito difundido no Rio Grande do Sul... a nossa terra!
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